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Bonjour #{#$GLOBAL.prenom#}# #{#$GLOBAL.name#}#, voici la Newsletter Nutrition-Santé du 15 décembre 2004

Place de l’huile et des lipides dans l’équilibre alimentaire

Les lipides font partie intégrante de l'alimentation : ils doivent représenter 30 à 35% des apports énergétiques journaliers. Mais il est important d'en surveiller la qualité. Les huiles sont des sources intéressantes car elles contiennent majoritairement des acides gras insaturés.

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Panier du Mois de décembre
Découvrez le Panier du Mois de Décembre ! La dinde, le fenouil, le foie gras, la datte... : des produits de saison pour des recettes de fin d'année savoureuses !
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Mini guide alimentaire : le foie gras
Le foie gras d’oie ou de canard est obtenu après gavage au maïs, provenant du Sud-ouest, de Vendée, du Pays de Loire et d’Alsace.
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L’Huile de noisette Lesieur
L’huile de noisette provient d’un assemblage équilibré d’huile de noisette fine et légère et d’huile de noisette vierge plus corsée, pour un produit final au goût unique et équilibré qui se prête à de nombreuses utilisations.
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Recettes santé
Pour celles et ceux qui souhaitent prendre un soin au quotidien de leur santé, avec une alimentation saine et équilibrée, quelques recettes sur-mesure… et très savoureuses. Goûtez-les, vous serez étonné !
Ce mois-ci, découvrez 2 recettes adaptées aux besoins des séniors : « omelette aux noix et au fromage » et « chaudrée de la mer » qui sauront régaler vos papilles tout en vous faisant du bien !

 

Des aliments pour l’hiver

C’est l’hiver, soyons prêts à affronter le froid.
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Le cholestérol 
On en parle, on s’en plaint, les médecins affirment parfois qu’on en a trop. Il y en aurait du “mauvais” et du “bon”…
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